ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
НАСОСНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Предложение свежемолочных продуктов характеризуется широким богатством и разнообразием продуктов широкого потребления. В рамках производственного процесса беспрерывно создаются новые рецепты, а также новые текстуры, иногда крайне утончённые и сложные для изготовления.
Производство свежего сыра или дессертного крема определённой жирности требует определённых навыков, а также навыков управления процессом производства и следовательно развития соответствующей технологии.
«Переработанное» молоко, загустевшее, зрелое или кремообразный продукт являются деликатными ингридиентами и представляют риски при их переработке. Технология Moineau, разработанная и спроектированная компанией ПСМ является наиболее предпочтительной для гарантии сохранения текстуры продукта.
Равномерное распределение кусочков фруктов в йогруте требует определённого контроля дозирования и плавной техники смешивания, не нарушая целостности ингридиентов.
Данные требования относятся не только к конечному продукту, но и к самому процессу в целом, соблюдая строгие требования пищевых соответствий, подходящих и эффективных процессов очистки на месте, а также оптимизированных темпов производства.
Компания ПСМ предлагает разнообразную, иннновационную гамму, адаптированную к промышленным ограничениям.
ЦЕЛИ РЫНКА
- Соблюдать строгие гигиенические требования
- Сохранять целостность ингридиентов
- Разрабатывать, создавать новые рецепты для потребителей
- Повышать производительность и общую стоимость использования (стоимость жизненного цикла)
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ ПСМ?
- Широкий спектр технологий объёмных насосов
- Предложение, отвечающее законам Регламента 1935/2004 и/или FDA
- Предложение гигиенической концепции, сертифицированное в соответствии со стандартами EHEDG или 3A
- Присутствие во всём мире и доступное наличие запасных частей
НАСОСНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Системы дозирования и наполнения с учетом индивидуальных требований заказчика для отраслей промышленности, изготавливающих пищевые полуфабрикаты быстрого приготовления.
ЦЕЛИ РЫНКА
- Своевременное введение инновационных продуктов
- Гибкость производственного процесса
- Минимальные производственные затраты
- Производство высококачественных и безопасных конечных продуктов
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ ПСМ?
- Компания ПСМ может помочь Вам привнести новые идеи, обеспечив выполнение установленных ограничений на технологическую обработку продуктов
- Системы, спроектированные с учетом индивидуальных требований заказчиков, сочетают в себе самые лучшие технологии и низкий уровень стоимости жизненного цикла
- Технологии компании ПСМ превосходно обеспечивают соблюдение требований, касающихся внешнего вида и консистенции продукта
- Оптимизация производства путем повышения точности дозирования и наполнения
- Сокращение потерь и времени простоя производственного процесса
- Соблюдение гигиенических требований к конструкции путем использования систем безразборной мойки (CIP)